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E’ il miglior barman d’Italia under 21. Simone Chianucci dell’IIS “Pellegrino Artusi” di Chianciano Terme è risultato vincitore fra 250 studenti delle scuole alberghiere di tutta Italia che hanno partecipato al Campionato Italiano Barman, svoltosi a Ellera di Corciano (Pg).

Le giurie, tecnica e di qualità, erano composte da rappresentanti dell’Aibes, dell’Ais e dell’Anag e da giornalisti di settore, al fine di promuovere tutti insieme la professionalità dei giovani e la cultura del buon bere.

Simone Chianucci ha sbaragliato i cinque finalisti con l’after dinner “Gold Lips”, un cocktail a base di grappa, Drambuie (liquore scozzese all’aroma di miele ed erbe), panna e zafferano, in abbinamento con gelato alla vaniglia con jelè di mango e croccante al miele.

 Chianucci è stato bravo nella realizzazione del cocktail ed ha conquistato la giuria di qualità per la presentazione e l’equilibrio degli aromi. Il cocktail “Gold Lips” è stato presentato in degustazione, dallo stesso creatore, all’inaugurazione della quarta edizione di Acquavite Italia, riscuotendo un grande consenso fra il pubblico presente.

Il giovane, con questa vittoria, accede di diritto alla finale del campionato Italiano Barman Professionisti che si svolgerà a Perugia il prossimo settembre.

Il Campionato Italiano Barman under 21 si è caratterizzato per l’impegno e l’abilità dei giovani studenti, oltre che per l’originalità e la fantasia nelle preparazioni. Perfetta l’organizzazione. L’appuntamento è per la prossima edizione!

                                                              Piero Rotolo per oliovinopeperoncino

                             p.rotolo@oliovinopeperoncino.it

In Italia esiste una dorsale ciclabile principale che prende il nome di Ciclopista del Sole. Parte dal Brennero raggiungendo Verona e Mantova, per proseguire verso Firenze e Roma lungo il litorale tirrenico.  

La prima parte è una pista ciclabile, la seconda è individuata principalmente su strade a basso traffico.  La ciclopista del Sole è inserita nel percorso Euro-Velo 7 .Al fine di connettere direttamente Mantova con il mare Tirreno, in analogia alla Ti-Bre autostradale, la Federazione Italiana Amici della Bicicletta (FIAB) propone una variante alla Ciclopista del Sole chiamata Ti-Bre "dolce" che partendo da Mantova raggiunga il mare nelle Province di La Spezia e Massa e Carrara dopo aver attraversato i territori parmense e lunigianese.

Il percorso fino a Villafranca Lunigiana utilizzerebbe  prevalentemente strade a basso traffico e necessiterebbe unicamente di una idonea segnaletica, un diffuso marketing e una ampia pubblicità mediante molteplici strumenti mediatici (pagine web, cartine, dvd). Solo il tratto tra Villafranca e Caprigliola, molto trafficato, necessiterebbe  di qualche intervento, peraltro gia' individuato.
(leggi Ferrovia ex-Pontremolese,). I vantaggi economici per i territori attraversati sarebbero  notevoli a fronte di minimi investimenti come abbiamo già avuto modo di evidenziare nella Conferenza di Bagnone di due anni fa. Si segnala come esempio il Trentino che ha pesantemente e da anni puntato sul turismo ciclabile. Nello scorso anno i passaggi di ciclisti registrati sulle piste del Trentino sono stati circa 1.5 milioni!!!

Le  terre attraversate dal percorso hanno già messo in atto strategie e strutture per l'ospitalità, per la valorizzazione dei prodotti tipici e delle realtà culturali e storiche (la Reggia di Colorno, le Pievi, il Romanico a Parma, i musei, i castelli, la Cisa, la Via Francigena, i Parchi dei boschi di Carrega e del Taro, l'Anpil della Magra, i Parchi dell'Appennino e delle Apuane, le Strade del Vino e e dei Castelli). La Ti-Bre "dolce" permette una scoperta del territorio favorendo un più profondo e prolungato contatto, riducendo il turismo "mordi e fuggi".

Al fine di promuovere la Ti-Bre "dolce", per un primo indispensabile momento di approfondimento e discussione,  Fiab Ruota Libera Apuo-Lunense e Legambiente Lunigiana, con il Patrocinio della Provincia di Massa e Carrara  hanno deciso di organizzare una Conferenza per venerdì 24 settembre (ore 16 -19,30) al Castello di Terrarossa  alla presenza dei  rappresentanti dei Comuni, delle organizzazioni di categoria e delle associazioni del territorio (vedi bozza di programma allegata).

Analoghi incontri con amministratori, enti ed associazioni interessate al progetto sono già programmate per il 17 settembre a Parma e per il 26 settembre a Sabbioneta

Per ulteriori informazioni : fiabruotalibera@libero.it 

Programma

Saluto di Albino Fontana (Sindaco di Licciana Nardi)

Introduce Riccardo Canesi (Fiab-Ruota Libera Apuo-lunense)

Paolo Bissoli  (Presidente della Comunità Montana della Lunigiana)

Umberto Rovaldi  (Fiab)

Matteo Tollini (Legambiente)

Valter Corbani (Presidente Anpil Fiume Magra in Lunigiana)

Nino Folegnani (Presidente GAL Sviluppo Lunigiana)

Claudio Lotto (Presidente Albergatori Confcommercio Massa e Carrara)

Riccardo Boggi (Associazione Via Francigena)

I Sindaci e gli operatori turistici della Lunigiana e della Val di Magra

Conclude Sara Vatteroni (Assessore Provinciale  al Turismo)

quotidianoapuano

La Nuova Pro Loco di Campo Tizzoro ha organizzato un calendario ricco di buona musica, divertimento e gastronomia fino al 15 agosto.

Sabato 7 agosto
ore 21:00 – 2° Raduno Facebook “Quelli che andavano al Maeba”

Domenica 8 agosto
ore 16:00 – Pomeriggio bimbo con Giacomino
ore 21:00 – Serata rock con i Tarabaralla

Venerdì 13 agosto
ore 20:00 – La compagnia teatrale “Anubisquaw” in: “Cena con delitto Zigonzag (omicidio alla corte dei Gonzaga)”. Prenotazione obbligatoria entro il 10 agosto

Sabato 14 agosto
ore 21:00 – Concerto “Il Lupo e la sua Band”

Domenica 15 agosto
ore 21:00 – Ballo liscio con Renzo & Maria

Tutte le sere stand gastronomici e all’interno della della scuola per l’intera manifestazione fiera di beneficienza (l’incasso sarà interamente devoluto alla chiesa di Campo Tizzoro).

pistoialife

L'Apt Chianciano Terme Val di Chiana lancia una serie di proposte turistiche in occasione della proiezione cinematografica, in anteprima nazionale, de 'La marea silenziosa (Quelli della vespa)', il prossimo 9 luglio nella città toscana.

"Si tratta di proposte di viaggio in puro stile anni Sessanta - spiega una nota dell'Apt -, per scoprire le Terre di Siena a cavallo della Vespa". Due i pacchetti: il primo con un pernottamento e il secondo della durata di 3 giorni/2 notti, entrambi comprensivi di noleggio Vespa per l'intera giornata e ingresso al Palamontepaschi per la proiezione del film.

I pacchetti possono essere personalizzati con itinerari guidati, noleggio Vespa d'epoca, degustazioni di prodotti locali e workshop d'arte.

ttg