La Bettola del Grillo 2 è sia ristorante che bruschetteria con cucina casalinga, inspirata alla tradizione toscana e umbra. Eraldo Piastrelloni, che gestisce il locale insieme alla moglie Eva e alla figlia Karina, è infatti nato ad Orvieto e, dopo una lunga esperienza a Milano, è approdato a San Gimignano 11 anni fa. Vi chiedete il perché del 2 subito dopo il nome del ristorante? Ebbene, un tempo il locale era un piano bar e, al momento di rilevarne la gestione e cambiarne la conformazione, Eraldo ha pensato di aggiungere il 2 per salvaguardare il nome originale ma facendo comunque un distinguo. La Bettola del Grillo 2 sorge oggi all’interno di un locale completamente ristrutturato, in stile anni settanta, che si trova nel cuore del centro storico di San Gimignano. Due sono le sale interne, scavate direttamente nella pietra delle vecchie mura del borgo medioevale famoso nel mondo per il fascino delle sue torri. Con la bella stagione si può mangiare anche all’esterno, seduti nella terrazza panoramica che scruta l’affascinante profilo delle colline toscane. Al momento di ordinare si possono scegliere piatti genuini e cucinati con semplicità come i pici, le pappardelle oppure le carni di cinghiale e coniglio. Interessanti anche le proposte di formaggi e salumi della zona. Su ordinazione è possibile mangiare anche piatti a base di pesce.