Firenze: Un bovino di 11.000 anni fa

Sequenziato il genoma di un bovino italiano di 11.000 anni fa. E’ stato pubblicato sulla rivista BMC Evolutionary Biology uno studio che ha determinato la sequenza completa di DNA mitocondriale di un uro – specie, oggi estinta, progenitrice di tutte le razze bovine moderne -vissuto in Italia oltre 11.000 anni fa. La ricerca è coordinata da David Caramelli, associato di … Continua a leggere

Livorno: Boia deh!

“Boia deh”, oltre ad essere uno degli intercalari più usati del livornese tipo, è diventato con i Licantropi anche uno degli inni della città. Questa canzone e questo video ormai sono nella storia cittadina e li propongo a tutti in questo periodo di post un po’ amarcord… Boia deh… E ci acchecchini… Dopo questa canzone e queste locuzioni oscure per … Continua a leggere

Firenze: Dalla bottega all’iper

Silvia per golagioconda  Qual è la causa della differenza di prezzo, alle volte davvero difficile da sostenere, tra la distribuzione tradizionale e la grande distribuzione organizzata, che da qui in poi chiameremo confidenzialmente GDO? Partiamo da un assunto solo apparentemente semplicistico: a parità di qualità e accessibilità, le persone comprano il prodotto che costa meno! Questo è il principio base … Continua a leggere

Pisa: Non solo bolero

Dopo il tutto esaurito dello Schiaccianoci, la Rassegna di Danza prosegue mercoledì 19 gennaio ore 21 al Teatro Verdi con NON SOLO BOLERO, uno spettacolo pensato per raccontare le vicende di un gruppo di persone che si trovano in una osteria come nella CARMEN di Mérimée, o in una taberna come nei CARMINA BURANA di Carl Orff e nel BOLERO di Maurice Ravel, o in un luogo antico come in AMORES di Ovidio, dove ognuno racconta la propria storia. Mvula Sungani famoso coreografo italo-africano, molto … Continua a leggere

……e ancora Livorno: Borsa riutilizzabile

  Gli esercenti del Mercato centrale di Livorno, storica strutturala architettonica della Livornon dei primi del Novecento, presentano domani la maxi-borsa da riutilizzare di colore amaranto con i laterali raffigurante la struttura stilizzata e la scritta Mercato Centrale; in sintesi una borsa pratica, capiente, elegante, pensata per i clienti abituali, ma anche per i turisti che la porteranno in patria … Continua a leggere

Bolgheri (LI): L’Ornellaia

Le immagini della tenuta e le parole di Leonardo Raspini, agronomo e direttore generale, descrivono al meglio questa realtà che dal 1982 si identifica con il grande vino. Cento ettari di vigneto divisi in due grandi zone nei quali vengono coltivati cabernet sauvignon, merlot, e poi cabernet franc e petit verdot, alla base di Ornellaia, Serre Nuove e Masseto. Ogni … Continua a leggere