Castiglioncello (LI): Febbraio filosofico

 Luigi Astori per costaovest Filosofia, teatro, ingegneria, scienze della mente, neuroscienze, sono gli ingredienti del Febbraio filosofico 2011, per esplorare la singolare tensione umana a produrre “illusioni”. Organizzato da Comune di Rosignano, Università di Pisa e Laboratorio Filosofico Ichnos, si presenta al Castello Pasquini con un titolo accattivante: “Il teatro come metafora del mondo”. In che senso l’esperienza dell’attore e dello … Continua a leggere

Castelnuovo Garfagnana (LU): La farinata garfagnina

Preparazione della farinata garfagnina come mi è stata tramandata. siate abbondanti con le verdure. Cuocete in acqua fredda salata due patate a dadini che nella cottura si sfanno e insaporiscono il brodo, cavolo braschetta (cavolo nero quello con le foglie strette e lunghe) a pezzetti, fagioli scritti lucchesi o borlotti e cuocete per almeno 2 ore. nel frattempo avrete fatto … Continua a leggere

Cerreto Guidi (FI): XII L’Olio del Montalbano

La Confederazione Italiana Agricoltori di Firenze in collaborazione con la CCIAA di Firenze, i comuni di Cerreto Guidi e Vinci, nell’ambito del progetto provinciale “QUALITÀ DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA” organizzano la XII edizione del concorso dell’Olio SABATO 29 GENNAIO 2011 alle ore 10 presso la Sala del Consiglio del Comune di Cerreto Guidi in Via Vittorio Veneto, 8. PREMIAZIONE DEGLI OLI … Continua a leggere

Cerreto Guidi (FI): Viti-vinicoltura biodinamnica

Si svolgerà presso la Villa medicea di Cerreto Guidi, il 26 e 27 gennaio 2011, il Corso di Viti-vinicoltura biodinamica Moderna e degustazione didattica de “i vini biodinamici” – Energia e materia nell’agricoltura del XXI° secolo. Il corso, realizzato con il patrocinio del comune di Cerreto Guidi, sarà condotto dal dr. Leonello Anello, agronomo, consulente e ricercatore, direttore della Sezione … Continua a leggere

Castelnuovo Garfagnana (LU): Il CAI verso l’Himalaia

La Sezione del Cai Garfagnana Roberto Nobili invita a partecipare alla presentazione ufficiale della Spedizione “Bhutan, l’ultimo regno himalayano” che si terrà Sabato 5 Febbraio 2011 nella Sala L. Suffredini a Castelnuovo di Garfagnana con inizio ore 21,00. Organizzatore della spedizione è Danilo Musetti che questa volta ripropone un itinerario da lui realizzato nel 1993. Si tratta dello Snowman Trek, … Continua a leggere

Castelnuovo Garfagnana (LU): Sciare in Garfagnana

La regione Toscana, rappresenta un’area di interesse turistico, tra le più importanti d’Italia. La motivazione principale che spinge i turisti a muoversi verso questa regione è la cultura, Firenze, Siena, Pisa, sono solo alcuni dei centri di notevole interesse storico e artistico; il turismo balneare è dovuto a località come Viareggio, la Versilia, l’isola d’Elba; Montecatini Terme e Chianciano attirano … Continua a leggere

Castelnuovo Garfagana (LU): Nuova casa editrice

Nasce a Castelnuovo una nuova casa realtà editoriale: “Garfagnana editrice” legata alla storia, alla tradizione, alle virtù di un luogo. Garfagnana editrice è identità di una valle intera. Perché l’identità è veramente l’unico valore reale che una comunità possiede. Valore scolpito, disegnato, intarsiato dalle generazioni precedenti, che hanno fatto della Garfagnana una terra unica. Un’isola di pietra e poggi, di … Continua a leggere

Cerreto Guidi (FI): Vini biodinamici

  L’appuntamento è per i giorni 26 e 27 gennaio 2011 nella Villa medicea di Cerreto Guidi (Firenze). Il corso sarà condotto dal Dr. Leonello Anello, Agronomo, con il patrocinio del Comune di Cerreto Guidi e in collaborazione con Isab Consulting, Sezione di Scienze Agricole Biodinamiche, Viticolturabiodinamica.it. Il corso è diretto a professionisti, viticoltori, tecnici, ricercatori e studenti. Obiettivo del corso, … Continua a leggere