……..e ancora Pietrasanta: Serata all’acciuga
Ecco il menù della prossima serata al ristorante Zenzero di Pietrasanta. Sarà domenica sera, alle 20e30, e sarà dedicata alla regina azzurra dei nostri mari, l’acciuga. Tortino di alici e patate su crema di pomodoro e verdure confit Spaghetti alla carbonara di acciughe con tartufo nero Filetto di maiale con salsa di olive acciughe pinoli e patate al forno Bavarese di … Continua a leggere