Piombino (LI): Sangiovese e merlot in Valdicornia
Andrea Gori per dissapore Per molti la Val di Cornia è solo una macchia sulla carta geografica. Per altri è una denominazione simil-Bolgheri buona per infilarci tanti vini bordolesi in salsa toscana. Proprio lì è nato uno dei vini più modaioli, costosi e ricercati degli anni duemila, il Redigaffi, merlot in purezza da competizione. Ma cos’è, in realtà, la Val … Continua a leggere