Vincenzo Tongiani, presidente provinciale Coldiretti, evidenzia l’importanza della filiera corta e quindi dell’introduzione di un rapporto diretto tra il produttore e il consumatore che comporta sia l’ eliminazione delle intermediazioni e quindi una diminuzione fino al 30-40% sul prezzo, sia una qualità molto più elevata. Tongiani, rivela anche che a Massa molti produttori si stanno avvicinando alla vendita diretta. Già in questo momento sono una decina ed entro fine anno dovrebbero aumentare. ttn |
Massa: Vendita diretta dagli agricoltori ai consumatoriultima modifica: 2009-04-16T16:05:00+02:00da
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