Bobbio (PC): Fantastico Medioevo

FANTASTICO MEDIOEVO A BOBBIO
Un’intera giornata, organizzata da commercianti ed operatori economici locali, da vivere all’interno di un vero villaggio medioevale, fra cucina, parate e tornei cavallereschi. Una magica avventura in costume, con giochi da osteria e animazioni itineranti aspetta tutti a Bobbio (PC) domenica 22. Dalle 11 fino a sera, animazioni, mercatino, visite guidate ad Abbazia, Castello e Musei ed esibizioni del Coro Gerberto, accompagneranno i visitatori, assieme alle specialità gastronomiche locali. Per informazioni: IAT Bobbio tel. 0523/962815 e http://www.fantasticomedioevo.it/

SFIDA DI SAPORI AL SECONDO FESTIVAL DEL TORTELLO D’ERBETTA
Si svolgerà a Scandiano (RE) il 14 e 15 novembre nell’ambito di REgustibus, fiera gastronomica dei prodotti della collina, il 2° festival del tortello d’erbetta, che premierà i migliori tortelli per le sezioni “Ristorante”, e “Gastronomia”, con un premio speciale anche per le “intraprendenti massaie”. Ciascuna delle due categorie riservate agli operatori del settore sarà premiata con i trofei “Il Tortello d’Oro”, “Il Tortello d’Argento” e “Il Tortello di Bronzo”. Durante l’intera manifestazione funzionerà un ristorante che servirà esclusivamente tortelli d’erbetta e verranno realizzati “Laboratori del Tortello” presso i quali sarà possibile osservare ed apprendere la preparazione dei tradizionali tortelli d’erbetta e che, a tutte le ore, proporranno i “tortelli da passeggio”. Per informazioni:

ALLA CORTE DEI MONTECUCCOLI CON IL PASTORE ERRANTE
Domenica 15 a Pavullo nel Frignano (MO), si arriva alla corte dei Montecuccoli assieme ai pastori, nell’avvenimento “Transumanza nelle Terre dei Montecuccoli. Nel borgo e all’interno delle mura del castello: ristoro con gastronomia tipica montanara, mercatino di prodotti tipici e bio, dimostrazioni di antichi mestieri, dimostrazione di caseificazione.
Info: Claudia Piacentini: 348 9641195;  www.parchidicultura.it/transumanza, info@parchidicultura.it.

PASSEGGIANDO DAI DUCATI ALL’ULTIMO LAGO
Nel cuore parmense del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, fin sulla vetta di Monte Acuto, (1785 m) per godere del suggestivo panorama sul Passo del Lagastrello, il Lago Paduli, ed il lago del M. Acuto. Il trekking proposto è uno splendido itinerario ad anello che ripercorre in parte l’antico Sentiero dei Ducati. Meritato premio della giornata, la sosta sulle rive del lago dell’acuto, ultimo lago glaciale che troviamo verso Est nell’area delle grandi montagne del Parmense. Un’esperienza escursionistica di grande suggestione e soddisfazione. Per informazioni: tel. Guida: 338-4406874, e-mail: marcellocantarelli@virgilio.it , www.macignovivo.it ; Segreteria UISP: 0521-707411, e-mail: segreteria@uispparma.it, www.uispparma.it click VerdeAzzurro.

GIOCA ALLA ROCCA…
Attività ludiche e ricreative per tutti i bambini e ragazzi, sabato 14 dalle 17, presso la rocca sforzesca di Riolo Terme (RA). In contemporanea, l’associazione culturale  “Articolo 18” presenta “L.V.M. – LETTERATURA VINO MUSICA”, una singolare presentazione di libri con degustazione di vini ed intermezzi musicali. In programma 4 appuntamenti per i quali sarà possibile acquistare, al prezzo di cinque euro, calice e sacca valevoli per tutti i sabati. Si comincia sabato 14 con la lettura “Never Alone”di Sacha Naspini, le musiche per chitarra e e voce di Davide Finoia ed il vino di  Stefano Ferrucci, Az. Agr. Paolo Francesconi,  Terre della pieve, Il Pratello, Tenuta La Viola, Costa Archi. Per informazioni o prenotazioni: Rocca di Riolo – Museo del Paesaggio dell’Appennino Faentino -tel./fax 0546.71025 e-mail: roccadiriolo@atlantide.net sito: www.atlantide.net/roccadiriolo  

L’ULULATO DEL BRANCO
Per i sentieri del Parco del Corno alle Scale (BO) per ascoltare l’ululato dei lupi. Nella notte tra sabato 14 e domenica 15, uscita serale con i ricercatori del parco per partecipare  all’attività di monitoraggio acustico del lupo, il cosiddetto Wolf-Howling. L’iniziativa comprende cena e pernottamento in rifugio ed escursione guidata con i biologi sulle tracce del lupo, domenica 15. In collaborazione con la Coop. Agritur Prenotazioni tel. 051.6166196, corno-alle- scale@arco-group.it ; oppure Parco del Corno: tel. 0534.51761, e-mail: promozione@parcocornoallescale.it – www.parcocornoallescale.it

IL SAPORE DEL CIOCCOLATO
Domenica 15 alle 9.30 a Casa Artusi, Forlimpopoli (FC) Barbara Golini presenta un corso dimostrativo che copre tutta la storia del cioccolato: un percorso dalle origini alla diffusione in Europa al tempo dei Medici. Tecniche di base per la lavorazione con temperaggio, e realizzazione di numerosi, diversi e gustosissimi cioccolatini, foglie e frutti con il cioccolato, guarnizioni per torte e gelati, scrittura con il cioccolato. In collaborazione con Società Italiana dell’Iris Firenze (quota individuale di partecipazione euro 40,00), per informazioni ed iscrizioni contattare: 0543.743138 – 349.8401818, info@casartusi.it; www.casartusi.it