Mercoledì 28 aprile 2010
Hotel Cellai
Via XXVII Aprile 52
Firenze (FI)
CERTIFICATA MONOTEMATICA SUL BAROLO, DIRETTA DAL GIORNALISTA E PRODUTTORE MAURIZIO ROSSO AUTORE, TRA L’ALTRO, DEL VOLUME :
“BAROLO. PERSONAGGI E MITO” (OMEGA ARTE, TORINO).
GRANDE VINO PIEMONTESE, ITALIANO, TRA I PRIMI A LIVELLO INTERNAZIONALE, PRODOTTO CON UVE NEBBIOLO DELLE SOTTOVARIETÀ MICHET, LAMPIA E ROSÉ, MATURATE IN UNA RISTRETTA ZONA DELLE
LANGHE, CHE FA CAPO A BAROLO IN PROVINCIA DI CUNEO.
Il colore è rosso granato con i riflessi arancioni, profumo unico, etereo, intenso, piacevole; al gusto è asciutto, strutturato, austero ma vellutato. Il minimo di gradazione è 13%vol. L’invecchiamento obbligatorio è di tre anni, cinque per la riserva.LA DELEGAZIONE COMPIE UN GRANDE SFORZO ORGANIZZATIVO PER QUESTO EVENTO! RACCOMANDIAMO SOCI, PRODUTTORI E WINE LOVERS DI PRENOTARSI PER TEMPO: SITO DELLA DEGUSTAZIONE DA DEFINIRE IN BASE AL NUMERO DI PRENOTAZIONI!
VINI IN DEGUSTAZIONE:
Azienda Agricola SILVANO BOLMIDAloc. Bussia, 3012065 – MONFORTE D’ALBA (CN)silvanobolmida@tiscali.it Cavallotto fratelliTenuta Vitivinicola Bricco BoschisVia Alba-Monforte, 48 – 12060 Castiglione Falletto (Cn)www.cavallotto.com – info@cavallotto.com
Azienda Agricola CASCINA FONTANINLivia FontanaVIA PUGNANE, 12 – 12060 Castiglione
Fallettoinfo@liviafontana.it Azienda Agricola Rocca Giovanniloc. San Giuseppe, 43/A – 12063 Monforte d’Alba CNinfo.rocca@libero.it Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo
GiorgioVia Alba-Barolo, 63 Borgata Garbelletto12060
Castiglione Falletto (CN)info@sordogiovanni.it CANTINA GIGI ROSSOStr. Alba-Barolo, 4612060 Castiglione Falletto
(CN)info@gigirosso.com
eleoma per ricettedicasa