Cantina del Borro.
Loc Il Borro 1
San Gisutino Valdarno (AR)
Telefono 055 977 2333
press@ilborro.it
www.ilborro.com
La prima di una serie di grandi cene-evento al Borro; a fine cena fumosi momenti con l’immancabile sigaro toscano.
Il Menu di Gaetano Trovato – “ARNOLFO”
Aperitivo lungo le vie del borgo medievale con Artigiani del gusto e finger-food preparati con i prodotti del territorio del Casentino,
eseguito degli Chefs dell’associazione Cuochi di Arezzo.
Finger-food di Arnolfo Ristorante e il suo staff
Pollo del Val d’Arno, Fegato d’Oca e Albicocche.
Menù Suggestioni di Gaetano Trovato:
Tortelli di Ricotta del Casentino con pesto leggero alle erbe aromatiche del Borro
Vitello i.g.p. Chianino, Tartara, Aspic ,Taglio di Scamone e fagioli Zolfini
Torta di Pesche Nettarine e Gelato al Vin Santo
COSTO A PERSONA
€ 35,00 (vino incluso)
eleom pe ricettedicasa