……e ri-Pisa: Colesterolo? Ma c’è la dieta nordica a base di aringhe e bistecche di renna

Anticolesterolo? Vanno bene carni e formaggi di pecore studiati dall’Univewrsità di Pisa, ma c’è anche la dieta nordica! E’ una sfida a suon di polpette, aringhe e bistecche di renna. La dieta scandinava lancia il guanto alla celeberrima mediterranea, e propone i suoi menu per contrastare chili di troppo e antiestetici rotolini sui fianchi. Dimenticate pomodorini e olio di oliva, … Continua a leggere