Pitigliano (GR): L’Acquacotta

L’acquacotta è la minestra più famosa della cucina maremmana. È un piatto povero e semplice: l’acqua costituisce il suo ingrediente principale. L’essenzialità di questa ricetta racconta la storia di contadini, boscaioli, carbonai e butteri che la preparavano sul posto di lavoro. Riempivano un pentolino con dell’acqua di ruscello e la portavano a bollore con uno spicchio d’aglio. Poi accompagnavano il … Continua a leggere

Pitigliano (GR): Paola Palombi

  L’ Ass.ne Culturale Tages invita alla presentazione del libro di Paola Palombi : Il mio”Risconto attivo”.qualcosa è rimasto Colloquieranno con l’autrice : la Prof.Marella Niccolucci e il Dott.Alberto Conti “In trentadue anni di insegnamento sono tanti i ricordi che si sono accumulati:non ce n’e uno più importante degli altri, c’è solo quello più prepotente che insiste per uscire allo … Continua a leggere

Pitigliano (GR): Bilancio di ArtExpo

  La seconda edizione della Mostra d’arte contemporanea “Pitigliano Artexpo09” si è chiusa tra la grande soddisfazione degli artisti partecipanti e degli organizzatori. “Non posso che congratularmi con l’associazione Arcadia per il grande successo di critica e di pubblico che ha ottenuto la kermesse da loro promossa ed organizzata – ha commentato l’assessore alla Cultura Mauro Camilli -. Indubbiamente si è … Continua a leggere

Pitigliano (GR): Turismo responsabile

  Il turismo responsabile si basa sul principio del rispetto della comunita’ locale ospitante e della sua centralita’ nel processo di sviluppo turistico sostenibile e socialmente responsabile del proprio territorio. L’obiettivo principale, continua Davoli, e’ di “tutelare gli interessi della comunita’ ospitante che deve beneficiare delle ricadute economiche del turismo”. In base a questo principio “i nostri organizzatori si preoccupano … Continua a leggere