………e ri-Firenze: Degustazioni Badia di Coltibuono

Badia a Coltibuono e la sua Riserva 1970-1981-1995 e 2006

Data:
martedì 24 novembre 2009
Ora:
20.30 – 22.30
Luogo:
Osteria Tornabuoni
Menu:

Antipasti
Carpaccio di cinta senese su insalatina con noci pecorino e miele
Terrina di coniglio selvatico con cipolline glassate

Primo
Timballo de’ Medici

Secondo
Carrè di Vitello arrosto con fagioli zolfini nel tortino di patate con olio nuovo

Dolce
Castagnaccio

Vini
Trappoline bianco IGT Toscana 2008
Chianti Classico annata 2007

Chianti Classico Riserva 1970
Chianti Classico Riserva 1981
Chianti Classico Riserva 1995
Chianti Classico Riserva 2006

Vin Santo 2003

………e ri-Firenze: Degustazioni Badia di Coltibuonoultima modifica: 2009-11-20T15:27:35+01:00da minobezzi1
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