E’ in corso la prima edizione di un premio del tutto particolare, dal titolo Miglior ricetta con l’olio d’oliva IGP Toscano Colline di Arezzo. Promosso dalla Strada del Vino Terre di Arezzo con la collaborazione di AICOO, e realizzato nell’ambito di un progetto finanziato dalla Provincia di Arezzo (Piano Agricolo Regionale 2009), questo premio nasce dall’esigenza di promuovere il territorio ed una delle sue eccellenze, l’olio di oliva, attraverso la creatività dei non addetti ai lavori. Partecipare è molto semplice: basta esssere maggiorenni e non professionisti. Si richiede di presentare una ricetta innovativa in cui l’olio extra vergine di oliva venga aggiunto a crudo, contribuendo così a dare risalto e piacevolezza al cibo. Le ricette, a tema libero, possono spaziare dagli antipasti, ai primi piatti, ai secondi, ai contorni e ai dolci.
Per richiedere il modulo di partecipazione ed ulteriori informazioni vi preghiamo di contattare: Strada del Vino Terre di Arezzo (via Ricasoli 38 – 52100 Arezzo, tel/fax 0575/294066, info@stradadelvino.arezzo.it Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .
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