Firenze: Collaborazione Italia-Giappone per Santa Croce

È stato sancito quest’oggi nel Cenacolo della Basilica di Santa Croce in Firenze, attraverso la firma del concordato fra l’Opera di Santa Croce, l’Università di Kanazawa e l’Opificio delle Pietre Dure, un nuovo, quanto straordinario, capitolo di collaborazione fra le tre Istituzioni: l’avvio del restauro delle fasce laterali della Cappella Maggiore di Santa Croce in Firenze. La donazione del professor … Continua a leggere

Prato: E la cucina giapponese?

I tempi in cui il ragionier Fantozzi  portava  a cena la Signorina Silvani al ristorante giapponese, sono lontani anni luce; da allora è passato oltre un quarto di secolo e le distanze (soprattutto culturali) che separavano l’Italia dal Giappone si sono notevolmente ridotte. Allora si frequentava il ristorante giapponese per darsi un tono chic e per apparire forse un po’ … Continua a leggere