Miogliana (PO): Sbruciatata (o caldarrostata?)

Appuntamento con le “bruciate”  (che altrove si chiamano caldarroste e a Genova rustìe – arrostite)) a Migliana con la tradizionale “Sbruciatata” che quest’anno verrà allestita in piazza della chiesa anzichè nei locali della Misericordia. L’idea, frutto della collaborazione fra Comune di Cantagallo e Pro Loco di Migliana, è nata per valorizzare turisticamente l’antico borgo nella qualità delle sue produzioni locali. … Continua a leggere