arezzoweb Un week end con i vini del Centro Italia, tra degustazioni guidate, musica, arte e storia: è questa la ricetta che propone “Divino Etrusco”, la manifestazione in programma a Tarquinia fino al 1 agosto che unisce le città e i vini delle dodici città etrusche (la Dodecapoli). La prima giornata di “Divino Etrusco” è stata vissuta un po’ in sordina … Continua a leggere
Novembre è il mese del tartufo pregiato. La redazione di Tacuini Storici ha deciso di dedicare a questo diamante della cucina il suo focus. buona lettura 🙂 Storia del diamante gastronomico – Tra i numerosi tesori naturali che l’italica penisola ci riserva, il tartufo è certamente uno dei più preziosi. Il mistero sulla sua provenienza ha eccitato le fantasie poetiche dei diversi … Continua a leggere
Prezzi stabili per un mercato che non conosce crisi e tutta la garanzia di un sapore autentico e inimitabile. E’ il Tartufo bianco delle Crete senesi che si prepara per essere celebrato nella XXIV Mostra Mercato in programma a San Giovanni d’Asso il 7-8 e 13-14-15 novembre. La raccolta è appena cominciata ma gli esperti dell’Associazione Tartufai Senesi già … Continua a leggere