Una tre giorni per scoprire le novità enologiche della costa toscana. E’ quella in programma a Lucca dall’8 al 10 maggio con l’‘Anteprima vini 2010’, presentazione delle nuove annate dei ‘grandi cru della costa’.
Presenti oltre 80 produttori e più di 100 vini, con degustazioni aperte al pubblico e presentazioni ‘en primeur’ dell’annata 2009, non ancora in commercio, riservate invece a giornalisti, operatori e esperti del settore.
Tra le novità dell’edizione 2010 ci saranno laboratori dedicati a specifici temi come ‘i Bianchi della costa’ o ‘I vini bio’. Previsti anche percorsi enogastronomici insieme a talk show in cui si parlerà di ‘Pane e vino: il ritorno alla semplicita’, ‘La nascita della Igt Costa Toscana, una opportunità di crescita del mercato’, e ‘La carta dei vini nei ristoranti, diversi punti di vista’.
La manifestazione è stata presentata oggi a Lucca dal presidente della Provincia Stefano Baccelli insieme, tra gli altri, all’assessore provinciale all’agricoltura Alessandro Adami, e al presidente Grandi Cru Costa Toscana Ginevra Venerosi Pesciolini.
Il programma della manifestazione
SABATO 8 MAGGIO
Ore 10.00
Inaugurazione
apertura Degustazioni
Ore 12.00
Laboratorio di degustazione
Bianchi della Costa toscana annate 2007-2009
Relatore Giampaolo Gravina – Guida Vini l’Espresso
Ore 15.00
Laboratorio di degustazione
Vini bio della Costa Toscana – annata 2007
Relatore Giampaolo Gravina – Guida Vini l’Espresso
Ore 16.00
Talk-show
La nascita della IGT Costa Toscana; una opportunità di crescita del mercato
Moderatore : Stefano Righi de Il Corriere della Sera
Ore 20.30
Party Di-Vino
Cena Slow Food e Terra Madre
DOMENICA 9 MAGGIO
Ore 10.00
Apertura Degustazioni
Ore 12.00
Laboratorio di degustazione
Piccoli gioielli della Costa Toscana – annata 2006
Relatore Fabio Pracchia – Guida vini Slow Food
Ore 15.00
Laboratorio di degustazione
Pionieri della Costa Toscana – annata 2004
Relatore Eleonora Guerini – Guida Gambero Rosso
Ore 16.00
Talk-show
Pane e vino – Il ritorno alla semplicità
Moderatore: Luca Zaramella – Giornalista e speaker di RadioClassica
Fuori Anteprima
Percorsi Enogastronomici
Ristoranti e Osterie di Lucca presentano un piatto
in abbinamento a vini della Costa Toscana
LUNEDI 10 MAGGIO
Ore 10.00
Apertura Degustazioni riservata agli Operatori
Ore 11.00
Talk-show
La carta dei vini nei ristoranti, diversi punti di vista?
Moderatore: Carlo Cambi autore del Mangiarozzo
Anteprima Vini 2010
8-9-10 maggio 20101
Lucca – Real Collegio
Orari di Apertura: 10.00 – 18.00
Costo Biglietto: 15,00 euro – 5,00 euro per Associazioni
loschermo