Il 2 e il 3 giugno Radda nel Bicchiere vi aspetta nel cuore del Chianti. E’ un’iniziativa a cura della Proloco di Radda in Chianti in cui tutto il paese si offre a visitatori ed enoturisti, per far scoprire i vini di questo splendido borgo chiantigiano. Un bicchiere personalizzato, curiosità nell’assaggio e tempo libero a disposizione è tutto quello che … Continua a leggere
C’è un fazzoletto di terra i cui paesaggi sono parte dell’immaginario collettivo. Distese infinite di vigneti, il silenzio assoluto, una cultura contadina semplice che contribuisce a mantenere inalterato tutto il fascino delle tradizioni genuine. È il Chianti, terra di vino e meta turistica per eccellenza per chi è in cerca di benessere per la mente e per il corpo. Le … Continua a leggere
Leonardo Mazzanti per lacquabuona Forse sarebbe più giusto declinare al plurale il titolo della manifestazione (giunta alla quarta edizione) che si è svolta a Viareggio il 5 e 6 Maggio scorsi. Si perché la birra di sensi ne ha e ne stimola davvero tanti. Ad aiutare il pubblico a scoprirli ed apprezzarli ci ha pensato Davide Pellegrini – coadiuvato da Ars Birraria e Unionbirrai – … Continua a leggere
Claudio Zeni per italiaatavola Il boutique hotel più glam & chic della Versilia, Principe Forte dei Marmi avrà un nuovo head chef: Valentino Cassanelli. il suo contributo non si fermerà al concept culinario. Il ristorante dell’hotel aprirà col nome Lux Lucis e una zone interamente dedicata al Raw & Grill. Un paradiso del gusto È Valentino Cassanelli (nella foto) il nuovo … Continua a leggere
Sorpresi di sapere che il panino (o meglio il suo cugino britannico) abbia una data di nascita? Un po’ di storia John Montagu, IV conte di Sandwich (ridente cittadina del Kent, in Gran Bretagna) era talmente impegnato a giocare a golf, a dadi, al gioco della bottiglia, a briscola e a scopone scientifico da non avere il tempo materiale per consumare i suoi pasti seduto a tavola. Nel 1762 ordinò quindi … Continua a leggere
A pochi passi dalla chiesa di Santa Maria dei Servi a Montepulciano, in Val di Chiana, terra toscana in provincia di Siena, vi è un posto dove arrivando vedi una piccola porta, attorniata da piante molto verdi. È l’azienda Crociani. Te la trovi davanti mentre passeggi per le viuzze del centro storico e quando l’hai conosciuta non vuoi più separartene. … Continua a leggere
Torna la più bella festa dei grandi vini e dell´art de vivre Dopo il successo messo a segno nella prima edizione, dal 17 al 20 maggio 2012 a Firenzetorna DIVINO TUSCANY, la performance più esclusiva dei grandi vini toscani ideata e organizzata da James Suckling, una delle voci più autorevoli dell´enologia mondiale, in collaborazione con IMG Artists, leader nel management dello spettacolo e dei grandi … Continua a leggere
Leonardo Romanelli L’importante, nella vita, è avere un obiettivo in testa e volerlo raggiungere: prima o poi la soddisfazione arriva. La vita professionale di Rudolf Rainer la potremmo riassumere in questa frase: ha lavorato per 14 anni come cuoco al ristorante “Cibreo” di Firenze ma con in testa il sogno di aprire un caffè, come aveva fatto suo padre a Innsbruck, … Continua a leggere