Giglio Isola (GR): Maremma Wine Food Shire

 Campagna della Maremma Diventata famosa per la tragedia della Costa Crociere l’isola del Giglio il 19 e il 20 maggio ritorna ad essere una perla di eccellenza ospitando la presentazione di Maremma Wine Food Shire. Saranno 200 le aziende del territorio sul palcoscenico del salone che si svolgerà dal 26 al 28 maggio, una formula rinnovata dedicata alle cantine e … Continua a leggere

Montepulciano (SI): La Vecchia Cantina

Si è concluso quest’anno il progetto triennale “Federdoc” che ha visto la Vecchia Cantina di Montepulciano protagonista di vari appuntamenti in Olanda e Belgio. Gli eventi avvenuti il 7 e l’8 maggio si sono svolti ad Amsterdam e a Bruxelles e hanno visto la Vecchia Cantina di Montepulciano impegnata in workshop e seminari rivolti soprattutto a importatori, distributori, giornalisti di … Continua a leggere

Siena: La Speranza al Canape

Provali tutti Scelti per te da MangiareaSiena.it   1 2 3 4 5 La Speranza al Canape Piazza del Campo, 35/36 – SienaTipologia cucina: Carne / Pesce / PizzeriaTelefono: 0577 280190 – Chiuso: nessuno Per i senesi a denominazione d’origine risulterà scontato ma, per chi non lo sapesse, il canape è la corda che serve a delimitare l’area della “mossa”, … Continua a leggere

Scandicci (FI): Cucinare coi fiori

  DOMANI Martedì 15 maggio 2012 ore 20.30A CENA CON ANDREA GAMANNOSSI:I SUOI LIBRI NOIR E LA CUCINA CON I FIORINel corso della serata interverrà il Dott. Alberto Giuntoli paesaggista e Presidente della Società Toscana di Orticultura MenùInsalata ai petali di rosa e fiori di campoFrittata di fiori di campoRisotto fragole e rosePenne Fabbri mantecate con fiori di zuccaCrostata ai … Continua a leggere

Pisa: Qualche ristorante

Osteria dei Cavalieri Via San Frediano, 16, 56126 Pisa (Pisa) L’Osteria dei Cavalieri si trova nel cuore storico di Pisa, a pochi passi dall’omonima piazza, dalla celebre Torre e da Piazza dei Miracoli, in una cornice suggestiva di scorci in cui il tempo sembra essersi fermato. L’Osteria dei Cavalieri … »     Sosta dei Cavalieri Via San Frediano, 3, 56126 Pisa (Pisa) Nasce la … Continua a leggere

Castellina in Chianti (SI): Olio e favole

r  Ecco due eventi per grandi e piccini, con protagonisti l’olio e le favole creati per la manifestazione “Amico Museo” a Castellina in Chianti (Si).   Sabato 12 maggio 2012 Ore 17.00 L’oro del Mediterraneo. Assaggi di sapore e di storia alla scoperta dell’olio   Visita guidata al tumulo di Montecalvario, al Museo e alla mostraSull’olio. Oro del Mediterraneo dall’Antichità a … Continua a leggere

Arezzo: Medoliva

Mai come in questo momento appare evidente l’estrema fragilità dell’olivicoltura toscana. Proprio in questo momento occorre quindi riflettere e interrogarsi anche attraverso l’incontro del 18 maggio, in occasione di Medoliva ad Arezzo, intitolato “Dove va l’olivicoltura toscana?“ Anche nella filiera regionale di produzione dell’olio di oliva, come in altre, la globalizzazione dei mercati ha rotto gli equilibri commerciali precedentemente esistenti a livello … Continua a leggere