Montepulciano (SI): Pappardelle al sugo di nana (anatra)
Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. La ricetta di questo numero: PAPPARDELLE COL SUGO DI NANA Presentata dalla Contrada del Poggiolo all’edizione 2003 del concorso … Continua a leggere