Lucca: Summer Festival

Federica di Spilimbergo per loschermo I White Lies a Lucca? Sembrerebbe proprio così, stando almeno ai rumors sul Summer Festival. Dovrebbe, infatti, essere il gruppo londinese lo special guest della sera del 9 lugglio, quando il palco del Summer Festival ospiterà i canadesi Arcade Fire, in quella che sembra essere una delle serate più interessanti di un cartellone veramente stellare … Continua a leggere

Montepulciano (SI): Pappardelle al sugo di nana (anatra)

Non c’è miglior modo di degustare il vino se non quello di abbinarlo a piatti che ne esaltino il gusto e i profumi. Ogni vino ha la sua storia, ogni vino ha il suo territorio e ogni territorio i suoi prodotti. La ricetta di questo numero: PAPPARDELLE COL SUGO DI NANA Presentata dalla Contrada del Poggiolo all’edizione 2003 del concorso … Continua a leggere

Firenze: Filiera corta che successo !

I cittadini toscani si fidano dei produttori del mondo agricolo e contribuiscono ad  “accorciare la filiera”. Sono ormai oltre 300 le aziende agricole che effettuano la vendita diretta e potenziano la fitta rete di mercati di “Campagna amica”, che fanno della Toscana la terza regione in Italia per numero di mercati esclusivi degli agricoltori. «Ridurre le intermediazioni che fanno lievitare … Continua a leggere

Lucca: Summer Festival

  Grandi nomi per l’edizione 2011 del Summer Festival, uno dei festival musicali più importanti d’Italia, in programma dal 1998 a Lucca. Inizio il primo di luglio con Francesco Guccini e conclusione il 24 Luglio con Jamiroquai. Questo il cartellone completo: 01 luglio: Francesco Guccini 05 luglio: Burt Bacharach, Mario Biondi 08 luglio: Zucchero 09 luglio: Arcade fire 14 luglio: … Continua a leggere

Suvereto (LI): Dove tutto splende

Suvereto sorge nella val di Cornia, a cavallo fra la Maremma livornese e quella grossetana, in prossimità della foce del fiume Cornia. La zona si caratterizza per aree archeologiche di epoca etrusca, tra le quali spiccano quelle del golfo di Baratti e di Populonia, e per i centri storici di epoca medievale. Notevole è inoltre la ricchezza del sottosuolo, sfruttato … Continua a leggere

Pontremoli (MS): Su e giù per la Lunigiana

sabato 7 maggio · 7.30 – 10.30 lunigiana Pontremoli, Italy Slow Food Siena, SlowFood Siena Escursione in auto a Pontremoli, ultimo comune della regione toscana a cavallo tra Liguria e Emilia, alla scoperta dei loro Presidi in collaborazione con Slow Food Lunigiana-Apuana Consiglierei gli amici di riunirsi nelle auto per facilitare gli spostamenti almeno quattro per auto. Desidero informare che … Continua a leggere

Firenze: Suzuky/Mameli

Alberto Salvadori Il 14 aprile 2011 al Museo Marino Marini si inaugurerà la doppia personale, solo show di Tomoaki Suzuki e free compositions di Maria Antonietta Mameli, a cura di Alberto Salvadori. Il piacere, la curiosità per il diverso, per l’originale, per qualcuno che ci attrae ma non necessariamente dobbiamo conoscere, convivono nel lavoro di questi due artisti. Come il … Continua a leggere

Bagno a Ripoli (FI): Supercorso di cucina

Saper cucinare è un’arte che richiede costanza, fantasia e applicazione; farlo bene è tutt’altro che facile! Se quando siete in casa non riuscite ad andare al di là di un piatto di spaghetti scotti, ma sentite la necessità di qualcosa di più e di meglio, ma anche se avete già il sacro fuoco della passione e intendete perfezionarvi, ecco un … Continua a leggere

Cortona (AR): Ecco i supertuscans

Andrea Gori per intravino Non dovremmo concedere spazio a vini tanto celebrati ieri quanto attaccati oggi, però noi non riusciamo a smettere di berli e di consigliarli, per lo meno a chi se li può permettere. Non si dovrebbero mettere sullo stesso piano i super a base cabernet, i super sangiovese del Chianti Classico e i Bolgheri DOC ma visto che … Continua a leggere